Без хлеба, без соли худая беседа (половина беседы) - старинная русская пословица, которая возникла в то время, когда хлеб и соль были одними из главных составляющих крестьянского стола.
Пословица указана в книге "Пословицы русского народа" (1853 г.) В.И. Даля (раздел - "Пища").
Дополнительно
Цитаты: Русские пословицы | Пословицы мира | Древние | Девизы | Мудрые | Знаменитые