Без хлеба, без соли худая беседа (половина беседы) — старинная русская пословица, которая возникла в то время, когда хлеб и соль были одними из главных составляющих крестьянского стола.
Пословица о том, что беседовать хорошо во время еды, утоляя голод.
Пословица указана в книге "Пословицы русского народа" (1853 г.) В. И. Даля (раздел "Пища").