Чужими руками жар загребать (значение фразеологизма) — не трудясь самому, пользоваться тем, что делают другие (русская пословица).
Пословица указана в книге "Пословицы русского народа" (1853 г.) В. И. Даля:
Глава "Человек":
Чужими руками жар загребать
Глава "Свое – Чужое":
Легко чужими руками жар загребать
Глава "Прямота – Лукавство":
Хорошо чужими руками жар грести (загребать)
Глава "Напутное":
Чужими руками жар загребать легко
В словарях
Чужими руками жар загребать — не трудясь самому, пользоваться тем, что делают другие. (Толковый словарь Ожегова (Ожегов С.И., Шведова Н.Ю., 1992 г.), "Жар")
Чужими руками жар загребать (разг.) — недобросовестно пользоваться в своих интересах чужими трудами. (Толковый словарь Ушакова (Ушаков Д.Н., 1935 – 1940 гг.), "Жар")
Чужими руками жар загребать — пользоваться чужими трудами — без риска обжечься (Большой толково-фразеологический словарь (1904 г.) Михельсона М. И.)
Примеры
Тургенев Иван Сергеевич (1818 – 1883)
«Записки охотника» (1847—1851), Хорь и Калиныч:
"То-то, чужими руками жар загребать любишь. Знаем мы вашего брата."
"Пунин и Бабурин" 3. (1849 г.):
"То-то, вы, господа, дворяне, проворчал сквозь зубы Бабурин... Чужими руками... жар загребать... это вы любите."