Бирю́к (значение) — 1. Волк-одиночка; 2. Нелюдимый и угрюмый человек.
Происхождение
Слово заимствовано из тюркского, где böri означает "волк" (Этимологический словарь русского языка (1950-1958 гг.) Фасмера М.Р.)
В словарях
Толковый словарь русского языка (1992 г.) Ожегова С.И., Н. Ю. Шведова:
Бирю́к, -а, муж.
1. Волк-одиночка (обл.).
2. перен. Нелюдимый и угрюмый человек (разг.). Смотреть бирюком.
прил. бирючий, -ья, -ье (к 1 знач.).
Толковый словарь (1935 – 1940 г.) Д. Н. Ушакова:
Бирю́к, бирюка, муж. (тат. byry) (разг.). Волк-одиночка (обл.).
перен. угрюмый, нелюдимый человек.
Смотреть бирюком (разг.) - иметь угрюмый, сумрачный вид.
Примеры
Толстой Лев Николаевич (1828 – 1910)
В романе "Казаки" автор указывает, что бирюк, означает волк.