Слова французского философа, юриста и кулинара Жана Антельм Брилья-Саварена (анг. Anthelme Brillat-Savarin 1755 – 1826):
Скажи мне что ты ешь и я скажу кто ты.
На французском языке:
Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es.
На английском языке:
Tell me what you eat and I will tell you what you are.
Источник: ‘Physiologie du Goût’ (1825) ‘Aphorismes pour servir de prolègoménes’, афоризм № 4.
Поговорка указана в Оксфордском словаре цитат, под редакцией Елизабет Ноулс (2004 г.) (The Oxford Dictionary of Quotations, Edited by Elizabeth Knowles).