dslov.ru - Происхождение слов, крылатых фраз и выражений, географических названий, брендов
dslov.ru >> Изобретения и открытия

Цыпленок табака

Так называют грузинское блюдо, представляющее собой жаренного на сковороде со специями цыпленка.

Происхождение слова

На самом деле это блюдо называется цыпленок тапака, а не табака. Дело в том, что специальная сковорода, в которой готовится цыпленок, именуется на грузинской "тапак". Отсюда и название.

Рецепт цыпленка табака

На сайте www.say7.info

На сайте www.tabak.ru

На сайте http://gotovim-doma.ru