Про бережливого или скупого человека (русская пословица).
Пословица указана в книге "Пословицы русского народа" (1853 г.) В. И. Даля (раздел "Тороватость – Скупость"):
"На обухе рожь молотит (прибавка: зерна не уронит)"
"На обухе рожь молотит, из мякины кружево плетет".
Пословица обыгрывает ситуацию, что человек настолько изобретателен в бережливости, что и на обухе топора может рожь молотить.
✍ Примеры
Толстой Лев Николаевич (1828 – 1910)
"Война и мир" (1863 – 1869 гг.) — Двоюродный брат графини Ростовой Шиншин о Берге:
"Немец на обухе молотит хлебец, comme dit le рroverbe, [как говорит пословица,] — перекладывая янтарь на другую сторону ртa, сказал Шиншин и подмигнул графу."