Коньяк (фр. cognac) — крепкий алкогольный напиток (разновидность бренди (brandy)), производимый из определённых сортов винограда по особой технологии во французском департаменте Шаранта (регион Новая Аквитания).
В странах СНГ коньяком именуется любой бренди, соответствующий принятым стандартам, вне зависимости от места производства.
В словарях
Конья́к
Крепкий алкогольный напиток из выдержанного виноградного спирта.
📙 Толковый словарь Ожегова (Ожегов С.И., Шведова Н.Ю., 1992 г.).
Конья́к
Водка из виноградного сока. (По имени франц. города Cognac.)
📙 Толковый словарь Ушакова (Ушаков Д.Н., 1935 – 1940 гг.).
Конья́к
Виноградная водка; гонят его и из других плодов; ром из сахарного тростника; арак из рису, сахару, кокосовой нальмы; джин, можжевеловая, хлебная водка; виски, ячная.
📙 Толковый словарь Даля (Даль В.И., 1863 – 1866 гг.)
Примеры
Мамин-Сибиряк Дмитрий Наркисович (1852 – 1912)
«Родительская кровь» (1885 г.), III:
"Со мной была бутылка коньяку, и я предложил дорожный стаканчик Важенину..."