Так называется минеральная вода из источников местности Selters в Германии, которые впервые упоминаются в 1536 году.
В России в 19 и начале 20 века сельтерской называли любую столовую минеральную воду. В литературе минеральную воду называли как "зельтерская".
Сейчас Selters это товарный знак минеральной воды, которую производит немецкая компания Selters Mineralquelle Augusta Victoria GmbH (Seltersweg 1, D-35792 Lohnberg-Selters, Германия).
Историческая справка
Местность у реки Лан, где добывается Сельтерская вода, кельты называли тысячи лет назад как "Saltarissa". От этого слова и стали называться расположенные в этом месте источники – SELTERS (Селтерс).
Изображения
Сельтерская вода | Товарный знак SELTERS |
![]() |
![]() |
В литературе
Шолохов Михаил Александрович (1905 - 1984)
"Тихий Дон" (1925 - 1940), кн. 1, ч. 3 гл. 9:
"Приезжал в ставку царь, и Крючкова возили ему на показ. Рыжеватый сонный император осмотрел Крючкова, как лошадь; поморгал кислыми сумчатыми веками, потрепал его по плечу.
— Молодец казак! — и, повернувшись к свите: — Дайте мне сельтерской воды. "
Илья Ильф (1897—1937) и Евгений Петров (1903—1942)
«Золотой телёнок» (1931 г.):
ч. 1 гл. 9: "- В кино хочется, - капризно сказала Зося, - орехов хочется, зельтерской с сиропом."
ч. 2 гл. 20: "Этот харч богов он запивал сельтерской водой с зеленым сиропом "свежее сено"."
Чехов Антон Павлович (1860 - 1904)
Тайна (1887 г.):
"Разоблачившись и выпив зельтерской, он уселся поудобней на кушетке и стал читать подписи на листе."
"Учитель словесности":
"Когда ехали мимо загородного сада, кто-то предложил заехать и выпить сельтерской воды. Заехали. В саду росли одни только дубы; они стали распускаться только недавно, так что теперь сквозь молодую листву виден был весь сад с его эстрадой, столиками, качелями, видны были все вороньи гнезда, похожие на большие шапки. Всадники и их дамы спешились около одного из столиков и потребовали сельтерской воды."
"Perpetuum mobile" (1884 г.):
"Выпьем зельтерской воды и кстати на сиделочку поглядим. "
"Живой товар" (1882 г.):
"Грохольский читал «Новое время» и пил из зеленой кружки молоко. Перед ним на столе стоял сифон с сельтерской водой. Грохольский воображал себя больным катаром легких и, по совету доктора Дмитриева, истреблял огромнейшее количество винограда, молока и сельтерской воды."
Достоевский Федор Михайлович (1821 - 1881)
"Бесы" (1872 г.) ч. 2 гл. 4, 3:
"Товарищ из злобы попросил зельтерской воды. Ему подали, но с некоторыми задержками, причем Лембке как бы сконфузился, призывая лишний раз лакея и ему приказывая."
Дополнительно
selters-water.ru - сайт производителя Сельтерской вводы
Ассортимент выпускаемой сельтерской воды (selters-water.ru)
Сведения об источнике добываемой сельтерской воды (selters-water.ru)