В два счёта

В два счёта сделать что-нибудь — очень быстро; (разг.). (Толковый словарь русского языка (1992 г.) Ожегова С.И., Н. Ю. Шведова, "Два")

В два счёта (прост.) — очень быстро, без затруднений. (Толковый словарь (1935 – 1940 г.) Д. Н. Ушакова, "Два")

Когда дружно стараются сделать тяжелую работу (например, вытянуть лодку из воды), то считают "раз", "два", "три" и т.д., с целью на счет действовать дружно. Поэтому в два счета, означает сделать легко и быстро — то есть не успев досчитать до трех.

Близкое по смыслу выражение "на раз, два".

Когда поднимают тяжелый груз, то часто говорят "раз, два, взяли" — чтобы скоординировать свои усилия.

Дополнительно

Словарь

Словарь крылатых фраз

Словарь иностранных слов

Русские пословицы