Не в коня корм (значение фразеологизма) — о том, что не идёт на пользу кому-нибудь.
Выражение от ситуации, когда коня кормят хорошим кормом и сытно, а он остается худым.
В настоящее время, помимо первоначального значения, выражение стали применять про худых людей (сколько человек не ест, а он все равно худой).
В словарях
Не в коня корм — о том, что не идёт на пользу кому-нибудь; (прост.) (Толковый словарь Ожегова (Ожегов С.И., Шведова Н.Ю., 1992 г.), "Конь")
Не в коня корм кому (разг.) — о чем-нибудь таком, чего кто-нибудь не в состоянии оценить, понять. (Толковый словарь Ушакова (Ушаков Д.Н., 1935 – 1940 гг.), "Конь")
Примеры
Чехов Антон Павлович (1860 – 1904)
"Огни" (1888 г.) - инженер говорит молодому студенту:
"- Всей душой ненавижу эти мысли! - говорил он. - Я сам был болен ими в юности, теперь еще не совсем избавился от них и скажу вам, - может быть, оттого, что я глуп и что эти мысли были для меня не по коню корм, - они не принесли мне ничего, кроме зла."
Салтыков-Щедрин Михаил Евграфович (1826 – 1889)
"Добродетели и пороки" (1884 г.):
"Слыхали мы-ста прибаутки-то эти! давно вы с ними около нас похаживаете, да не в коня корм! Уходите с богом, бобылки, не проедайтесь!"