По уши в чём (значение фразеологизма) — полностью, совершенно (обычно о каком-нибудь нежелательном состоянии).
В словарях
По уши в чём (разг.) — полностью, совершенно (обычно о каком-нибудь нежелательном состоянии). По уши в долгах, в грязи.
По уши влюбиться (разг.) — очень сильно.
📙 Толковый словарь Ожегова (Ожегов С.И., Шведова Н.Ю., 1992 г.), "Ухо".
По уши (влюбиться, увязнуть и т.п.; разг.) — очень сильно, всецело, целиком. Он по уши погряз в долгах. Салтыков- Щедрин. «В эту актрисочку всецело, целиком, по уши врезался.» Достоевский. «Обласкан по уши кумой, пошел без ужина домой.» Крылов.
📙 Толковый словарь Ушакова (Ушаков Д.Н., 1935 – 1940 гг.), "Ухо".
Примеры
Мамин-Сибиряк Дмитрий Наркисович (1852 – 1912)
«Попросту» (1887 г.), IV:
"Целовавший ее братец был у нее по уши в долгу."
Пушкин Александр Сергеевич (1799 – 1837)
«К Наталье» (1813 г.):
"Я желал бы... да ногою
Моря не перешагнуть,
И, хоть по уши влюбленный,
Но с тобою разлученный,
Всей надежды я лишен."