С руками оторвать что-нибудь (значение фразеологизма) — охотно и сразу взять, купить что-нибудь.
В словарях
С руками оторвать что-нибудь (перен.) — охотно и сразу взять, купить что-нибудь (разг.). (Толковый словарь Ожегова (Ожегов С.И., Шведова Н.Ю., 1992 г.), "Оторвать")
С руками оторвать что (разг.) — схватить с жадностью, купить с большой охотой. «Придумал кой-что я такое, что у меня его с руками оторвут.» Крылов (о червонце). (Толковый словарь Ушакова (Ушаков Д.Н., 1935 – 1940 гг.), "Оторвать")
Примеры
Островский Александр Николаевич (1823 – 1886)
«Не было ни гроша, да вдруг алтын» (1872 г.) действие 1, явление 3 - Фетинья о красивой, но глупой девушке, которую не берут женихи:
"Поглядеть любо-дорого, самый первый вкус. Одно беда - разговором нескладна. Кабы только с глаз брали, так, кажется, ее давно бы с руками оторвали; а поговорят, ну, и прочь, и прочь."
Крылов Иван Андреевич (1769 – 1844)
«Червонец» (1811 г.):
"Постой же, - думает мужик, - дадут мне вдвое;
Придумал кой-что я такое,
Что у меня его с руками оторвут"