По мне уж лучше пей, да дело разумей (значение фразеологизма) — важно чтобы человек был мастером в своем деле.
Цитата из басни "Музыканты" (1808 г.) русского баснописца Крылова Ивана Андреевича (1769 – 1844).
Хозяин дома пригласил соседа на обед и пригласил своих певцов. Певцы пели кто в лес, кто по дрова. Когда сосед отметил, что они поют плохо, хозяин похвалился, что за то они не пьют спиртного. На это сосед, ценитель музыки и отметил — "По мне уж лучше пей, да дело разумей".
Примеры
Пыляев Михаил Иванович (1842 – 1899)
"Замечательные чудаки и оригиналы" (1898 г.), гл. 3:
"Любили кутить, но строго помнили поговорки: «пей, да дело разумей», «пей, да не пропивай разума»."
Чехов Антон Павлович (1860 – 1904)
"Свадьба" (1890 г.):
"Жигалов (Дымбе). Повторим, что ли? (Наливает.) Пить во всякую минуту можно. Главное действие, Харлампий Спиридоныч, чтоб дело свое не забывать. Пей, да дело разумей... А ежели насчет выпить, то почему не выпить? Выпить можно... За ваше здоровье!"
"Либерал" (1883 г.):
"А ты, Понимаев, уж назюзюкался? Это ничего, не конфузься... Пей, да дело разумей... Пейте и веселитесь..."
Лермонтов Михаил Юрьевич (1814 – 1841)
«Песня про царя Ивана Васильевича, молодого опричника и удалого купца Калашникова», 2. (1837 г.):
"Ай, ребята, пойте — только гусли стройте!
Ах, ребята, пейте — дело разумейте!"
Гоголь Николай Васильевич (1809 – 1852)
"Мёртвые души" (1842 г.), т. 1, гл. 11 - об учителе Чичикова в гимназии:
"«Способности и дарования? это всё вздор», говаривал он: «я смотрю только на поведенье. Я поставлю полные баллы во всех науках тому, кто ни аза не знает, да ведет себя похвально; а в ком я вижу дурной дух да насмешливость, я тому нуль, хотя он Солона заткни за пояс!» Так говорил учитель, не любивший на смерть Крылова за то, что он сказал: «По мне, уж лучше пей, да дело разумей», и всегда рассказывавший с наслаждением в лице и в глазах, как в том училище, где он преподавал прежде, такая была тишина, что слышно было, как муха летит, что ни один из учеников в течение круглого года не кашлянул и не высморкался в классе, и что до самого звонка нельзя было узнать, был ли кто там или нет."
Пушкин Александр Сергеевич (1799 – 1837)
«Борис Годунов» (1825 г.), сцена "Корчма на литовской границе", слова Григория:
"Пей да про себя разумей, отец Варлаам! Видишь, и я порой складно говорить умею."
Дополнительно
"Музыканты" (1808 год)